【サバイジャイ】ガイヤーンで有名なバンコク・タイ料理店の超定番店！@エカマイ通り

バンコク・エカマイ通りにある「サバイジャイ」といえば、昔から在住日本人を中心に愛されてきた超定番のタイ料理店です。

看板メニューは鶏の炭火焼き「ガイヤーン」ですが、その他のメニューが豊富で、そしてどれも間違いなく美味しい。お店の人も日本人に慣れているから、辛さの調節も程よくしてくれます。

お店の雰囲気はカジュアルでほどよくローカル。ローカルすぎない雰囲気だから、日本から旅行でいらした方にもおすすめです。

鶏の炭火焼き『ガイヤーン』の有名店サバイジャイ

「サバイジャイ」はタイ料理の中でもイサーン料理をメインで扱うお店です。

イサーンとはタイの東北地方のことで、イサーン料理には鶏の炭火焼きのガイヤーンやパパイヤサラダのソムタムなど、日本人に人気のメニューが豊富なんです。

特にガイヤーンは辛くなくて日本人をはじめ外国人に人気のメニューなのですが、サバイジャイはガイヤーンの超有名店！ガイヤーンといえばサバイジャイです。

サバイジャイ外観

サバイジャイは以前はエカマイ通りソイ1の通り沿いにありましたが、現在はエカマイ通りソイ3に移転しています。地図はこちら。

近くに似た名前のお店があるけれど、間違えないようにしてくださいね。

BTSエカマイ駅から歩けなくもないけどちょっとしんどいくらいの距離なので、タクシーを使うのが無難だと思います。

その他の方法としてはシーローがあります。1人7バーツでタクシーよりも安上がり。

乾季で気候も良かったのでオープンエアの席に座りました。エアコンの効いた室内席もあるので、暑い時期にはそちらへどうぞ。

コロナ以前は日本人をはじめ色んな国の方が来ていらしてインターナショナルな雰囲気でした。このわいわいガヤガヤしている感じがいいんです。

2021年10月のお昼時にも再訪してみました。

お昼ということもあって人は少なかったけれど、13時前にはタイ人グループがやってきました。コロナ禍でも営業してくれているのはありがたい。

メニューは写真付きで、タイ料理に慣れてない人でも分かりやすいです。

もちろんガイヤーンを注文しました。4人でハーフサイズでも十分な量です。しっとりして味付けもちょうど良くて美味しい！！

タイ料理通の間では「有名なわりにそうでもない。他にもっと美味しいガイヤーンを出す店がある。」とも言われたりもしているようですが、たまにしかタイ料理を食べない私としては十分に美味しいと思います。

それから私も大好きな豚喉肉の炭火焼きコームーヤーン。ここのコームーヤーンはしっかり歯ごたえがあって炭火の香りが香ばしくて気に入りました。

これに合わせるのはカオニャオ（もち米）です。イサーン料理にはカオニャオがマスト！

タイ米の香りが苦手な人は、他のタイ料理店でもカオニャオ（もち米）をオーダーするといいですよ。

他にはタイのサラダである「ヤム」の中から、四角豆のサラダであるヤムトゥアプー。ヤムトゥアプーはサラダのなかでも辛すぎなくて好きなメニューです。

友達がハマっている牡蠣の卵とじオースワンも美味しかった。

トムヤムクンやトムカーガイなどのタイ料理の定番スープもあります。トムカーガイ大好き。

食後にはお友達が好きだというココナッツプリンをオーダーしました。甘さ控えめで、ココナッツミルク独特の臭みが無くって美味しい！！オススメです。

お久しぶりのサバイジャイでしたが、やはり有名店なだけあって、美味しくて雰囲気も良く大満足でした！

この何を頼んでも平均以上に美味しいのが人気の秘密じゃないかな。店員さんもフレンドリーでニコニコしていて、好感が持てました。

お値段的には1人あたり350バーツ程度（約1,230円）。お酒を飲んでも500バーツ程度（約1,750円）と激安。バンコクにいらしたら、ぜひ訪れて欲しい一軒です。

営業時間	10:30AM–10:30PM
TEL	02-714-2622 02-381-2372
住所（英）	87 Ekkamai 3 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
住所（タイ）	87 ซอย เอกมัย 3 แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
公式URL	LINE（id：027142622）
デリバリー	FoodPanda
アクセス	BTSエカマイ駅から徒歩16分
地図	Google Mapで開く