バンコクでつけ麺といえばココ、フジヤマ55ですよね。最初に私が目にしたのはスクンビット39の店舗だったかなぁ。そこからどんどん出店を重ねて、今ではタイに7店舗もあるみたいです。
そんなフジヤマ55の最新店舗エカマイソイ2店がオープニングプロモーションで55%OFFだというんで行ってきました(※プロモーションは昨日で終了しています)。
実はフジヤマ55は久しぶりだったのですが、いやー美味しいですね!!ちょっと感動したので、ブログに残しておきます。
フジヤマ55 エカマイソイ2の場所
フジヤマ55の新店舗エカマイソイ2店があるのは、ちょうどエカマイソイ2の入り口あたりです。BTSエカマイ駅からは徒歩4分程度。
地図はこちらです。
フジヤマ55 エカマイソイ2の雰囲気
お店自体はそんなに大きくなくて、テーブル席が2~3テーブル、あとはカウンター席という感じでした。
新しいお店というのもあって内装はとてもきれい。カウンターにはシャンパングラスっぽいのがたくさんぶら下がっていました。夜はお酒も飲める居酒屋風な営業をするのかな。
私が行ったときには、55%OFFのプロモーション中で、たくさんの人が行列に並んでいました。プロモーションは9月29日で終了しているので、今はそんなに混んでいないんじゃないでしょうか。
フジヤマ55 エカマイソイ2店のメニュー
かなり待った後、やっとフジヤマ55 エカマイソイ2店の店内へ。私達が食べたメニューを紹介します。
濃厚つけ麺 味玉トッピング
こちらが夫が注文した濃厚つけ麺(210B+:約790円)、味玉トッピング(30B+:約110円)です。もうプロモーションは終了しているので、価格は通常価格で表示しています。
ちょっと味見させてもらいましたが、極太のもちもちした麺に、濃厚なつけ汁がからんで美味しかったです!
魚介つけ麺 味玉トッピング
で、こっちが私が注文した魚介つけ麺(210B+:約790円)、味玉トッピング(30B+:約110円)です。
こっちもモチモチ麺に、魚介が香る濃厚なつけ汁がベストマッチ!濃厚といってもドロッドロっていうわけでなく、絶妙な濃度を保っているのがよかったです。
麺にマナオを絞ると、爽やかさがアップしてまた美味しい。これはもう一度食べたいな。
あとね、味玉をトッピングしたのは我ながら良い選択だったと思う。すっごく美味しかった。
実はフジヤマ55は、かなーり前にソイ39のお店に行ったときに「??」という感じだったので、それ以来ご無沙汰していました。でも周りの評判は良さそうなので再挑戦する機会を伺っていたんですよね。
でも、久しぶりに食べて認識を改めました。
その要因の1つがつけ汁の温度。以前食べたときに「つけ汁ぬるくてなんだかな~」と思っていたのですが、ホットプレートで温めればいいんですね!私が知らなかっただけでした、失礼しました。
今回も出された直後はつけ汁がぬるかったので、プレートで温めてから食べました。
あれかな、猫舌の人が多いタイ人にあわせてあるのかな?
まとめ:フジヤマ55のつけ麺はとても美味しかった!また行きます!
というわけでは、バンコクのつけ麺のお店「フジヤマ55」の新店舗エカマイソイ2店に行ってみました。
濃厚つけ麺も、魚介つけ麺もとっても美味しかったので、また食べに行こうと思います。
フジヤマ55 エカマイソイ2店の店舗情報
- 営業時間:11:00-23:00
- 公式URL:Web Facebook Instagram
- アクセス:BTSエカマイ駅から徒歩4分
- 地図:Google mapで開く
※文中の日本円表記は1バーツ≒3.5円で計算(2019年9月現在)