ヤワラートで一泊した日の次の朝。朝ごはんを食べようとぶらぶら歩いていたのですが、あいにく月曜日のため、あまりお店が開いておらず。月曜日はタイの屋台や食堂がお休みのことが多いんです。
夜は歩道にずらりと並んでいた屋台は姿を消し、通行人もまばらで、昨夜の喧騒は幻だったのかと思うほど静かな朝でした。
そんな中でも麺類のお店が数軒やっていて、ヤワラートでの朝ごはん場所として選んだのがクイジャップナイエークです。
クイジャップナイエークといえば、ヤワラートで人気のクイジャップ（ロール状のヌードル）のお店。深夜まで営業していて飲んだ後の〆に利用する人が多いイメージでしたが、月曜日の朝も営業しているなんてなんとありがたい。
ここで定番のクイジャップと、冬瓜のスープをいただきました。
ヤワラートで街歩きを計画している方はこちらもぜひご参照ください。
場所と雰囲気
クイジャップナイエークがあるのはヤワラート通りのど真ん中、通り沿いの目立つ場所にあります。地図はこちら。
オープンエアのローカル食堂です。
メニュー
ローカル食堂ですが、超人気店なので写真付きの分かりやすいメニューがあります。
クイジャップ小（60B：約200円）
まずは定番を、ということでクイジャップをオーダー。具材はレバー抜きでお願いしました。
スープはちょっと胡椒強めに感じるけれど、朝から食べても重くない味。マカロニみたいなクイジャップはちゅるんとした食感で美味。
そして何より具材が美味しい。特にカリカリのムークロープ（揚げ豚）は絶品！
冬瓜と鶏肉のスープ（60B：約200円）
もう一品はスープから選びました。
迷ったけれど、冬瓜と鶏肉のスープに決定。
「マナオは入れる？」と聞かれたので、せっかくなので入れてもらいました。結果入れてもらって大正解。爽やかな酸味が効いて美味しかった。
よく味がしみた冬瓜は朝にぴったり。
鶏肉もやわらかくて臭みがなく美味しかったです。
まとめ
クイジャップナイエークは飲んだ後の〆のイメージを持っていましたが、朝一番のクイジャップもなかなか良いモノですね。看板メニューのクイジャップはもちろん、冬瓜のスープもやさしい味で美味しかったです。
そのほかのヤワラートで朝食が食べられる店はこちらもどうぞ。
クイジャップナイエーク（Nai Ek Roll Noodle）の店舗情報
| 営業時間 | 8:00-01:00 コロナによる規制で前後する可能性有り |
|---|---|
| 住所（英） | 442 soi 9 Samphanthawong, Bangkok 10100 |
| 住所（タイ） | 442 ซอย 9 แขวง สัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100 |
| デリバリー | LINEMAN |
| アクセス | MRTワットマンコン駅から徒歩4 分 |
| 地図 | Google Mapで開く |
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※文中の日本円表記は1バーツ≒3.4円で計算（2021年10月現在）
